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話題の健康成分、気になる病気の話等、健康生活を支援する情報サイト |
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このWebサイトは日清製粉 グループの医薬部門事業会社である日清ファルマ株式会社が運営しています。 |
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| ■筋肉・神経に働くビタミンB群■ |
ビタミンB群は、B1・B2・B6・B12とナイアシン・パントテン酸・葉酸・コリンなどがあり、お互いに助け合って、エネルギー代謝に関係しています。
ビタミンB1は、炭水化物をエネルギーに変え、神経組織にも働きかけるので、ストレス解消に役立ちます。
ビタミンB2は、脂肪の代謝を助け、目や皮膚や口内の粘膜発育に作用し成長を促進します。
ビタミンB6はたんぱく質の代謝を助け、中枢神経系の働きを正常に保ちます。ビタミンB12は核酸の代謝に関係し、赤血球の生成促進に役立っています。欠乏すると貧血が起こりやすくなります。ビタミンB群は単体でとるよりも、そろえてとったほうがより高い効果が得られます。 |
とりすぎに気をつけたいのは、脂溶性ビタミンのAとDとK。
ビタミンEの過剰症は通常起きません。注意したいのはビタミンAで、大量にとると頭痛や吐き気などが心配されますが、所要量(7ページ参照)の10倍以上を何週間も続けたり、一度に100倍以上とれば、急性の障害を起こすことも考えられますが、これは現実的ではありません。服用をやめれば消えます。またカボチャなどの緑黄色野菜に含まれるベータカロチンの形でとればその心配もありません。 |
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